2022年5月16日 / 最終更新日時 : 2022年5月16日 michi910 野菜のこと プラントベース食品 皆さんは、最近、お近くのスーパーなどでお買い物の時に、「プラントベース」（plant based)という表示を見かけますか？ 私は、最寄り？スーパーで代替肉やプラントベース食品を多く取り扱うようになったな、と感じています […]
2022年4月11日 / 最終更新日時 : 2022年4月11日 michi910 野菜のこと ほうれん草の思い出 お子さんがいらっしゃる方は新学期、始まってますね🌷 進級、進学を迎えた皆さん、ママたちも🌸おめでとうございます。今年度も、食べさせないと！食べないと！という不安から食べる野菜果物を […]
2022年3月8日 / 最終更新日時 : 2022年3月8日 michi910 英語のこと 野菜ソムリエと英語 時々、訊ねてくださる方もあり、私の中で、野菜ソムリエと英語って繋がっているのかな、と最近考える機会があったので書きます。 夏休みは、祖父母の畑でとれたスイカ、トマトを地下水の用水路で冷やし、 畦道に座って丸ごと頬張って、 […]
2022年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月1日 michi910 野菜のこと ベジフルローリングストック 先日、Instagramで防災食やローリングストックにも野菜果物を取り入れたい！ と投稿したのですが、野菜や果物の缶詰や保存のきく食品のことを、 「ベジフルローリングストック」と題して、紹介します。 私は阪神淡路の震災を […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 michi910 野菜のこと イチゴ🍓のハナシ 今日、1月17日は私、誕生日でして。 ケーキより、🍓多めで家族に祝ってもらったんですが、いちごの話をちょっと書いておこうと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 子供たちが通った幼稚園の近くには、「ストロベ […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 michi910 私と野菜 私と野菜④Happy ベジジャーナルができるまで ママ達は食事を作る時、家族を思って、健康を願って、美味しいと食べてくれる笑顔を見たくて、 毎日作っていらっしゃると思います。 でも、いつの間にか、目の前のご家族が、野菜を食べてくれないことが、 とても大きな問題や自分1人 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 michi910 私と野菜 私と野菜③Happy ベジジャーナルができるまで 野菜ソムリエとして活動を始め、子育てを通じて得た『ありのままを大切に』という気持ちが、 私にとっての野菜果物に詰まっていることを一段と実感した私は、 お母さんの食事作りや子育てへのストレスを減らすためにも、もっとその気持 […]
2022年1月4日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 michi910 私と野菜 私と野菜②Happy ベジジャーナルができるまで 3人育児をしながらの毎日の食事作りは、野菜果物に癒される時間はあっても、大変でした。 昼間ワンオペ育児にはつきものですが 抱っこをせがまれても、手が離せず、キッチンの床でおすわりさせた長女に 干し葡萄をつまませ、その間に […]
2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2022年1月4日 michi910 私と野菜 私と野菜①Happy ベジジャーナルができるまで Happyベジジャーナルを作った私が、野菜ソムリエになったきっかけ、 野菜と私の出会いを記していきます。 私の両親は、私が生まれた時から共働きで、 長い休みには祖父母のうちで過ごすことが多かったのですが、 幼少期、一緒に […]
2021年12月22日 / 最終更新日時 : 2021年12月22日 michi910 お知らせ Happyベジジャーナル 誕生🎂 時節柄、今年を振り返っていらっしゃるかも知れませんね、もうすぐクリスマス🎄 実は私、今年ぜったいに完成させたいと思っていたオリジナル講座があって、作っていたんですが 「野菜とも […]
