2022年8月13日 / 最終更新日時 : 2022年8月13日 michi910 野菜のこと 今年はとてもとても暑い夏になりましたね。 暑いとはいえ、コロナとはいえ、子どもたちも夏休みで、長野へフルーツドライブしてきました🍎 ある道の駅で、はじめてのりんご🍎と出会った […]
2022年5月16日 / 最終更新日時 : 2022年5月16日 michi910 野菜のこと プラントベース食品 皆さんは、最近、お近くのスーパーなどでお買い物の時に、「プラントベース」（plant based)という表示を見かけますか？ 私は、最寄り？スーパーで代替肉やプラントベース食品を多く取り扱うようになったな、と感じています […]
2022年4月11日 / 最終更新日時 : 2022年4月11日 michi910 野菜のこと ほうれん草の思い出 お子さんがいらっしゃる方は新学期、始まってますね🌷 進級、進学を迎えた皆さん、ママたちも🌸おめでとうございます。今年度も、食べさせないと！食べないと！という不安から食べる野菜果物を […]
2022年3月8日 / 最終更新日時 : 2022年3月8日 michi910 英語のこと 野菜ソムリエと英語 時々、訊ねてくださる方もあり、私の中で、野菜ソムリエと英語って繋がっているのかな、と最近考える機会があったので書きます。 夏休みは、祖父母の畑でとれたスイカ、トマトを地下水の用水路で冷やし、 畦道に座って丸ごと頬張って、 […]
2022年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月1日 michi910 野菜のこと ベジフルローリングストック 先日、Instagramで防災食やローリングストックにも野菜果物を取り入れたい！ と投稿したのですが、野菜や果物の缶詰や保存のきく食品のことを、 「ベジフルローリングストック」と題して、紹介します。 私は阪神淡路の震災を […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 michi910 野菜のこと イチゴ🍓のハナシ 今日、1月17日は私、誕生日でして。 ケーキより、🍓多めで家族に祝ってもらったんですが、いちごの話をちょっと書いておこうと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 子供たちが通った幼稚園の近くには、「ストロベ […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 michi910 私と野菜 私と野菜④Happy ベジジャーナルができるまで ママ達は食事を作る時、家族を思って、健康を願って、美味しいと食べてくれる笑顔を見たくて、 毎日作っていらっしゃると思います。 でも、いつの間にか、目の前のご家族が、野菜を食べてくれないことが、 とても大きな問題や自分1人 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 michi910 私と野菜 私と野菜③Happy ベジジャーナルができるまで 野菜ソムリエとして活動を始め、子育てを通じて得た『ありのままを大切に』という気持ちが、 私にとっての野菜果物に詰まっていることを一段と実感した私は、 お母さんの食事作りや子育てへのストレスを減らすためにも、もっとその気持 […]
2022年1月4日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 michi910 私と野菜 私と野菜②Happy ベジジャーナルができるまで 3人育児をしながらの毎日の食事作りは、野菜果物に癒される時間はあっても、大変でした。 昼間ワンオペ育児にはつきものですが 抱っこをせがまれても、手が離せず、キッチンの床でおすわりさせた長女に 干し葡萄をつまませ、その間に […]
2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2022年1月4日 michi910 私と野菜 私と野菜①Happy ベジジャーナルができるまで Happyベジジャーナルを作った私が、野菜ソムリエになったきっかけ、 野菜と私の出会いを記していきます。 私の両親は、私が生まれた時から共働きで、 長い休みには祖父母のうちで過ごすことが多かったのですが、 幼少期、一緒に […]
